Take Away
Venez découvrir nos diverses spécialités Cheese n' Beef à l'emporter au centre du village de St Cergue
Nos Malakoff
Malakoff Gruyère 7.- Au Gruyère des Fruitière de Nyon
Trio Malakoff Gruyère 20.- 3 Pièces de Malakoff
Malakoff Vacherin Fribourgeois 7.- Au Vacherin Fribourgeois
Trio Malakoff Vacherin 20.- 3 Pièces de Malakoff
Malakoff Lard grillé de St Cergue 8.- Au Gruyère et lard grillé de St Cergue
Trio Malakoff Lard grillé 22.- 3 Pièces de Malakoff au Gruyère et lard grillé
Trio Malakoff Dégustation 22.- 1 pce Gruyère 1 pce Vacherin Fribourgeois 1 pce Lard grillé
Nos Rösti Burger et Burger
Rösti Burger
- Rösti Burger "Classic" (Raclette) Simple/Double 29.-/ 34.- Steak de bœuf haché(140gr) entre 2 galette de rösti Fromage à raclette, lard grillé de St Cergue Feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "BBQ" Simple/Double 34.-/38.- Rösti Burger Classic + Jack Daniel's BBQ Rösti Burger "Spicy" Simple/ Double 34.-/38.- Rösti Burger Classic + Jack Daniel's Spicy Rösti Burger "Honey" Simple/Double 34.-/38.- Rösti Burger Classic + Jack Daniel's Honey Rösti Burger "Alpage" (Raclette) Simple/Double 27.-/32.- Steak de bœuf haché(140gr) entre 2 galette de rösti Fromage à raclette, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Refuge"(Bleu de Grangeneuve) Simple/Double 27.-/32.- Steak de bœuf haché(140gr) entre 2 galette de rösti Bleu de Grangeneuve, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Vaudois"(Tomme Vaudoise) Simple/Double 27.-/32.- Steak de bœuf haché(140gr) entre 2 galette de rösti Tomme Vaudoise, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Moitié-Moitié"(2 pers. min) Simple/Double 34.-/39.- Steak de bœuf haché(140gr) entre 2 galette de rösti Fondue Moitié-Moitié, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Chicken"(Raclette) 27.- Escalope de poulet panée entre 2 galette de rösti Fromage à raclette, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Fish 27.- Filet de cabillaud pané entre 2 galette de rösti Feuille de salade, oignon rouge, tomate, sauce tartare Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Veggie"(Raclette) Simple/Double 27.-/32.- Steak végétalien entre 2 galette de rösti Fromage à raclette, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Röstigraben Duo" 25.- Demi saucisse de veau et Schüblig 1 galette et demi de rösti, feuille de salade, oignon rouge, tomate, moutarde Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Röstigraben Veau" 25.- Saucisse de veau, 1 galette et demi de rösti, feuille de salade, oignon rouge, tomate, moutarde Accompagné d'une salade verte Rösti Burger "Röstigraben Schüblig" 25.- Schüblig de St Gall, 1 galette et demi de rösti, feuille de salade, oignon rouge, tomate, moutarde Accompagné d'une salade verte
Burgers
Burger "Le Classic"(Raclette) Simple/Double 27.-/32.- Steak de bœuf haché(140gr), pain burger Fromage à raclette, lard grillé de St Cergue Feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné de frite Burger "BBQ" Simple/Double 29.-/34.- Burger Classic + Jack Daniel's BBQ Burger "Spicy" Simple/Double 34.-/38.- Burger Classic + Jack Daniel's Spicy Burger "Honey" Simple/Double 34.-/38.- Burger Classic + Jack Daniel's Honey Burger "L'Alpage"(Raclette) Simple/Double 24.-/29.- Steak de bœuf haché(140gr), pain burger Fromage à raclette, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné de frite Burger "Le Veggie"(Raclette) Simple/Double 24.-/29.- Steak végétalien, pain burger Raclette, Feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné de frite
Burger "Le Refuge"(Bleu de Grangeneuve) Simple/Double 24.-/29.- Steak de bœuf haché(140gr), pain burger Bleu de Grangeneuve, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné de frite Burger "Le Vaudois"(Tomme Vaudoise) Simple/Double 24.-/29.- Steak de bœuf haché(140gr), pain burger Tomme Vaudoise, feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné de frite Burger "Le Chicken"(Raclette) 24.- Filet de poulet pané, pain burger Raclette, Feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce burger Accompagné de frite Burger "Le Fish" 24.- Filet de cabillaud pané, pain burger Feuille de salade, oignon rouge, tomate, cornichon, sauce tartare Accompagné de frite
Nos Autres Plats
Macaroni du Chalet 24.- Pâte. gruyère, lardons, oignon. crème Macaroni du Refuge 24.- Pâte. bleu de Grangeneuve, lardons, oignon. crème
Frite Petite/Grande 5.-/7.-
Nos Boissons
- Arkina Bleu 0,5Lt 3.- Arkina Verte 0,5Lt 3.- Neastey Pêche 5.- Neastey Citron 5.- Coca 5.- Coca 0 5.-