Notre histoire

La Vache Perchée est née d'une idée simple, alimentée par une passion profonde pour le terroir suisse et une solide formation culinaire acquise en France. Je souhaitais développer ma propre cuisine autour des produits authentiques de notre région.

Notre équipe chaleureuse et accueillante est fière de vous offrir une expérience unique, mettant en valeur les saveurs exceptionnelles du terroir vaudois et suisse. Nous sommes fiers de notre attention personnalisée et de notre dévouement à chaque détail, garantissant que votre visite reflète notre engagement envers l'excellence et notre amour pour la cuisine locale.